http://www.residencecapbrun.com/ Thu, 23 Feb 2012 00:45:55 +0100 Salles de réception et chambres contact at residencecapbrun.com contact at residencecapbrun.com fr http://www.residencecapbrun.com/site/images/logo.png http://www.residencecapbrun.com/ 330 http://www.residencecapbrun.com/details-un+apres+midi+en+fete-120.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux L'attraction sucréeAtelier Fontaine de Chocolat NoirFruits Frais Piqués et Chamallow, Pistache, Pralin et Amandes● ● ●Atelier CrêpesSucre, Grand Marnier, confiture et crème de marrons● ● ●1 cône de bonbons (fraises, bananes et réglisses, pour 20 pers.)● `...]]> Tue, 27 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-un+apres+midi+en+fete-120.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-lunch+anime-119.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Huîtres et fromagesApéritifCroustillant boeuf-olivesPic fromage épicéMouillettes de légumes crus, anchoïade, tapenade et croûtonsChouquettes guacamole et fromage fraisCraquinette chèvre figueRouleaux de filo fromage et anchoisArdoise de canapés● ● ●Le Banc d’Huitres et son éc...]]> Tue, 27 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-lunch+anime-119.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-lendemain+de+mariage-116.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Quatre formules vous sont proposées pour le 'Lendemain de mariage' :   * Brunch   * Lunch debout   * Buffet convivial   * Lunch animé  ...]]> Mon, 21 Nov 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-lendemain+de+mariage-116.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-cocktail+dejeunatoire+ou+dinatoire+22+pieces-113.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Composez votre propre cocktail selon vos envies…Suggestions du chef : 2 pièces dans 3 premières catégories salée, 4 pièces sucrées et 3 pièces dans les autres catégories.FOURS SALESDuo de haddock et magret fuméMini éclair salé du jourArdoise de canapésBlinis des Fjords œufs de truitePai...]]> Tue, 27 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-cocktail+dejeunatoire+ou+dinatoire+22+pieces-113.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-repas+raffine-111.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Apéritif   8 piècesCappuccino de légumes de saisonCassoline pomme-boudinMini crêpe Saint-Jacques tétragoneSucettes salées: saumon-vitelotte, cochon de lait-pistacheTartinade salée au parmesanArdoise de canapésEllipse saumon taramaPain d'épices au foie grasPipettes mozza-tomate pesto et chamallow par...]]> Tue, 27 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-repas+raffine-111.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-buffet+saveurs-106.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Apéritif 8 piècesCappuccino de légumes de saisonCroustillant boeuf-olivesCarré coppa-mascarponeMouillettes de légumes crus anchoïade, tapenade et croûtonsArdoise de canapésEllipse saumon taramaPain d'épices au foie grasPipettes mozza-tomate pesto et chamallow parmesan● ● ●Buffet d&...]]> Tue, 27 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-buffet+saveurs-106.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-cocktail+dejeunatoire+ou+dinatoire+22+pieces-104.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Pièces cocktail saléesBarquette asperge saumonBun's légumes confits pancettaFougasse antiboiseNavette crabe pomme-gingembreMouillettes de légumes crus, anchoïade, tapenade et croûtonsChouquettes guacamole et fromage fraisCraquinette chèvre figueRouleaux de filo fromage et anchoisPic fromage épicéMin...]]> Tue, 27 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-cocktail+dejeunatoire+ou+dinatoire+22+pieces-104.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-dejeuner+de+travail-103.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Entrée (choix unique)Salade Antipasti aux Petits Légumes Marinés- Ou - Jambon Cru en Chiffonnade et Brousse, Julienne à l'Huile Parfumée- Ou - Le Saumon Frais et sa Mousseline de Poissons de Roche- Ou - Gâteau d'Aubergines et Tomates Confites- Ou - Fondant de Canard, Confiture d'Oignon et Craquant S...]]> Mon, 23 Jan 2012 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-dejeuner+de+travail-103.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-soiree+d+etude-101.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Accueil convivesKir Champenois4 pièces salées par personneCocktailCocktail dînatoire 22 pièces...]]> Tue, 27 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-soiree+d+etude-101.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-demi+journee+d+etude-100.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Accueil CaféCafé, thé, lait, jus d'orange, eau minérale2 viennoiseries par personneDéjeuner assis ou debout :Buffet convivalou Repas de travailou Cocktail Déjeunatoire 22 pièces...]]> Tue, 27 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-demi+journee+d+etude-100.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+cour+du+marche-96.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Buffet Cocktail debout (18 pièces), plats chauds en animations, fromage et buffet de dessertsInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueillir vos invités, au choix : asperge/crevette ou coulis de crustacés Cognac ou crème de tomate/basilicApéritif Cocktail  6 pièces - ...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+cour+du+marche-96.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+versailles-95.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Buffet Cocktail 18 pièces dont 2 ateliers culinaires (3 à partir de 150 personnes et 4 à partir de 220 personnes) animés par notre chef et sa brigade suivi d’une mise en bouche et d’un plat chaud servis à tableInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueilli...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+versailles-95.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+orangerie+chaud-94.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Buffet avec plat chaudInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueillir vos invités, au choix : asperge/crevette ou coulis de crustacés Cognac ou crème de tomate/basilicApéritif Cocktail - 10 pièces - Dressées sur îlots et proposées au plateau Croustillant boeuf-olivesC...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+orangerie+chaud-94.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+souper+royal-93.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Buffet Cocktail 14 pièces dont 1 atelier culinaire (2 à partir de 150 personnes) animé par notre Chef suivi d’une mise en bouche et d’un plat chaud servis à tableInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueillir vos invités, au choix : asperge/crevette ou co...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+souper+royal-93.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+plaisirs+de+l+ile+enchantee-92.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Buffet Cocktail 16 pièces dont 1 atelier culinaire (2 à partir de 200 personnes) animé par notre Chef suivi d’un plat chaud servi à tableInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueillir vos invités, au choix : asperge/crevette ou coulis de crustacés Cognac ou crè...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+plaisirs+de+l+ile+enchantee-92.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+grand+couvert-91.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Repas servi à tableInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueillir vos invités, au choix : asperge/crevette ou coulis de crustacés Cognac ou crème de tomate/basilicApéritif Cocktail - 10 pièces - Dressées sur îlots et proposées au plateauCroustillant boeuf-olivesCarré...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+grand+couvert-91.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+trianon-90.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Repas servi à tableInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueillir vos invités, au choix : asperge/crevette ou coulis de crustacés Cognac ou crème de tomate/basilicApéritif Cocktail - 10 pièces - Dressées sur îlots et proposées au plateauCroustillant boeuf-olivesCarré...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+trianon-90.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+prestige-89.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Tout BuffetInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueillir vos invités, au choix : asperge/crevette ou coulis de crustacés Cognac ou crème de tomate/basilicApéritif Cocktail - 10 pièces - Dressées sur îlots et proposées au plateauCroustillant boeuf-olivesCarré coppa-m...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+prestige-89.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details--88.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux ...]]> Mon, 31 Oct 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details--88.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-menu+orangerie+froid-87.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Buffet froidInvitation à la réception : service d’une flûte fraicheur pour accueillir vos invités, au choix : asperge/crevette ou coulis de crustacés Cognac ou crème de tomate/basilicApéritif Cocktail  - 10 pièces - Dressées sur îlots et proposées au plateau Croustillant boeuf-olivesCarré copp...]]> Fri, 23 Dec 2011 00:00:00 +0100 http://www.residencecapbrun.com/details-menu+orangerie+froid-87.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-test-82.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Wed, 12 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-test-82.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-75.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-75.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-74.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-74.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-73.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-73.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-72.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-72.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-71.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-71.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-70.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-70.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-69.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-69.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-68.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-68.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-67.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux Mon, 10 Oct 2011 00:00:00 +0200 http://www.residencecapbrun.com/details-titre+annonce+actualites+test+-67.html#utm_source=facebook&utm_medium=reseaux-sociaux