Location salle de réception Var : Déjeuner de travail

Entrée (choix unique)
Salade Antipasti aux Petits Légumes Marinés
- Ou - Jambon Cru en Chiffonnade et Brousse, Julienne à l'Huile Parfumée
- Ou - Le Saumon Frais et sa Mousseline de Poissons de Roche
- Ou - Gâteau d'Aubergines et Tomates Confites
- Ou - Fondant de Canard, Confiture d'Oignon et Craquant Sablé
● ● ●
Plat Chaud (choix unique)
Rôti de Gigot d'Agneau, mini parmesane et Tomate Rôtie
- Ou - Suprême de Pintade Forestière, Polenta Crémeuse
- Ou - Dos de Saumon au Basilic, Timbale de Riz Garni
- Ou - Sauté de Veau Marengo, Pomme de Terre au Romarin
- Ou - Civet de Cuisse de Canard, Mousseline de Pomme de Terre aux Pleurotes
● ● ●
Nos Petits Pains aux Céréales, Olives, Figues et Raisins
● ● ●
Le Fromage  (en option)
Plateau de Fromages Affinés par Maître Grosso Simplement Posé sur Table
● ● ●
Le Dessert  (choix unique)
Royal Praliné et sa Crème Anglaise Nature
- Ou - Opéra et sa Crème Anglaise Café
- Ou - Duo Chocolat et son Coulis
- Ou - Tarte aux Poires Boudaloue, Coulis Abricot
- Ou - Tarte Citron Meringuée, Physalis Décor
- Ou - Bavarois aux Fruits et son Coulis
● ● ●

Omeradou Rouge et Rosé (1 bouteille pour 3),
Eau plate et gazeuse en bouteilles en verre
Café Nespresso machine au buffet